Healthy recipe: havermoutkoekjes met rozijnen

Ik vond weer eens een aantal gezonde recepten voor koekjes die ik graag met jullie wil delen. Hou dus de komende dagen mijn blog in de gaten voor nog meer gezonde koekjes recepten. Vandaag deel ik een recept met jullie voor havermout koekjes met rozijnen, zónder bloem.

Gezonde lunch ideeën

Niet iedereen heeft de tijd om uitgebreid te lunchen en te kokkerellen in de middag, maar om jouw lunch voor onderweg, op het werk of school of waar dan ook lekker en gezond te maken, heb ik de volgende ideeën voor jou opgezocht voor in jouw lunchbox.

Drie gezonde snacks voor onderweg

Het is belangrijk om je lichaam tussen het ontbijt, lunch en avondeten door te vullen met een gezonde snack. Dit om te voorkomen dat je gaat snacken met bijvoorbeeld chips, muffins of snoep. Ik vond op het wereldwijde web een aantal gezonde snacks die makkelijk te maken zijn, en die je makkelijk mee kunt nemen naar je school of werk.

Thee met iets extra's

Deze thee is niet alleen lekker, maar tegelijkertijd supergezond! En nog fijn voor je huid ook. Vandaag ga ik het met jullie hebben over de verschillende thee soorten met hun voordelen. Ben jij ook benieuwd wat thee nou precies voor je doet? Lees dan vooral verder!

Maakt jouw huis je dik?

Je huis: een geliefde plaats waar jij je helemaal thuis voelt, maar ook een dik maker als je niet oppast. Met deze tips houd je ongezonde hapjes letterlijk op afstand.

Afvallen: mijn fitnessroutine

Ik ga zo'n drie keer per week naar de sportschool, maar als het kan probeer ik het zelfs nog vaker te doen. In het begin vond ik het maar moeilijk om me drie keer in de week naar de sportschool te slepen, ik moest nog even over de denkbeeldige drempel. Inmiddels ben ik met trots over die drempel heen gestapt en sport ik met veel plezier.

Afvallen: eenvoudige voedingsaanpassingen

Degenen die mijn blog al sinds juli volgen, weten dat ik in juli eindelijk een moeilijke knoop door heb weten te hakken: weg met dat ongezond voedsel en gaan sporten. Ik sloot toen eindelijk een abonnement af bij te sportschool en ging me ook een stuk meer focussen op het gezond eten. Vandaag deel ik een aantal eenvoudige tips met jullie over voedingsaanpassingen, zodat het gezond eten net iets beter gaat.

Lekkere & caloriearme snacks

Het is best moeilijk om altijd maar gezond te eten. Grote maaltijden zijn vaak nog wel te overzien, maar op de momenten dat je trek hebt in een snack, pakken we toch nog steeds de ongezonde calorievolle snacks. Dit is helemaal niet nodig, want er bestaan ook talloze snacks die een stuk gezonder zijn. Vandaag zet ik een aantal gezonde en vooral lekkere snacks voor jullie op een rijtje.

Makkelijk afvallen doe je zo

Afvallen hoeft niet altijd je volledige aandacht te vragen of je hele leven over hoop te gooien. Met een klein beetje inspanning kom je er ook wel. Maar dan moet je toch wel weten hoe je het moet aanpakken.

Romana aan het sporten pt. 2

Een tijdje geleden vertelde ik jullie al dat ik ben begonnen met hardlopen. Nu moet ik jullie eerlijk vertellen dat ik dat altijd goed heb volgehouden, totdat het zulk lekker weer begon te worden. Ik vind het veel te warm om me in te spannen zonder flauw te vallen of heel snel moe te worden. Dus ik heb twee dagen geleden een knoop door gehakt, ik heb een abonnement genomen bij Basic-Fit in Hilversum. De reden waarom ik dat zomaar uit het niets gedaan heb, is omdat er nu geen inschrijfkosten waren en ik gratis kan sporten t/m 1 september. Ik durfde het normaal nooit aan, omdat ik me niet echt thuis voel in een sportschool, maar na een rondleiding durfde ik het toch wel aan en besloot ik om het te proberen. Ik ben al zo'n tien kilo afgevallen op eigen houtje, zonder sportschool, maar ik wil nog zo'n 10 a 15 kilo afvallen, en ditmaal wil ik dat met sportschool doen. Deze ochtend heb ik een trainingsschema opgesteld met een sport instructeur, speciaal voor snel afvallen en wat geschikt is voor mijn knie aandoening. Dus, ik ben blij en dit is de tijd om te gaan werken aan een 'bikini body' voor zomer 2014. (:

Vijf full body workouts

Vandaag deel ik weer een aantal workouts met jullie waarmee je je hele lichaam traint. Ditmaal vertel ik er niet veel over, maar ik heb een aantal YouTube filmpjes opgezocht zodat jullie deze gelijk na kunnen doen. Enjoy en heel veel succes met het trainen en afvallen!

Workout: touwtje springen

Geloof het of niet, maar touwtje springen is één van de beste workouts ooit. Touwtje springen is namelijk heel intensief. Zo'n tien minuten non stop touwtje springen staat ongeveer gelijk aan zo'n twintig minuten hardlopen. Niet gek dus dat professionele boksers en andere sporters dit aan hun dagelijkse workout toevoegen. Met touwtje springen train je je kuiten, schouders, armen en ramp, dus span je buikspieren vooral aan voor extra resultaat.

Net als bij alle andere sporten moet je het touwtje springen opbouwen. Als je een slechte conditie hebt kun je beginnen met een minuut springen en een halve minuut rust. Spring vijf keer één minuut en breid je schema langzaam uit (naar bijvoorbeeld 5 x 1,5 minuut en daarna 10 x 1 minuut etc). 

Tijdens het springen moet je op bepaalde technieken letten:

~ Het touw moet een goede lengte hebben. Ga met je voeten in het midden van het touw staan en zorg dat de uiteinden tot je oksels komen.

~ Draai het touw vooral vanuit je polsen tijdens het springen en houd je handen bij je heupen.

~ Land op de bal van je voet en zorg dat je voeten zo snel mogelijk weer van de grond af zijn.

~ Neem vooral na je eerste trainingen voldoende rust om je spieren en gewrichten te laten wennen en goed te laten herstellen. 

Afvallen: mijn persoonlijke update

Degenen die mijn blog al een poos volgen weten dat ik al een poos bezig ben met afvallen, ik ben in ongeveer een jaar al zo'n 12 kilo verloren, en hier moet nog zo'n tien kilo extra van af. Vandaag is het tijd voor een korte update over hoe alles gaat en dergelijke. De komende periode komen er af en toe posts online met de ultieme workout tips en gezonde recepten. Als jij ook aan het afvallen bent: you can do it! Ik weet dat het soms moeilijk is, maar je moet doorzetten en niet terugvallen in je oude gewoonten. Denk aan het eindresultaat wat je te wachten staat!

Sinds kort ben ik begonnen met hardlopen, dit doe ik eenmaal in de week, in het weekend, meestal op de zaterdag of zondag. Ik doe dit maar één keer in de week omdat ik knie reuma heb en het niet al te verstandig is om dit vaker te doen. Don't worry, ik heb groen licht gekregen van mijn arts, wat betekend dat ik eenmaal in de week mag hardlopen zonder dat dat al te veel schade toebrengt. Verder probeer ik dagelijks touwtje te springen, wat een hele goede workout is, waar ik je binnenkort meer over zal vertellen, en doe ik pilates oefeningen om mijn spieren te verbeteren en het verbrandt veel vet.

Natuurlijk is het ook heel belangrijk om gezond te eten. Dit doe ik dan ook zoveel mogelijk en het gaat steeds beter om de verleidingen van iedereen om me heen te weerstaan. Ik eet dagelijks verse groenten en maak mijn pastasaus soms zelfs van verse tomaten. Continu alleen maar groenten en fruit eten is natuurlijk goed voor je lichaam, maar zo nu en dan vetten eten zoals een pizza is ook goed, je lichaam heeft altijd wat vetten nodig voor je stofwisseling en verbranding.

Dit was mijn update tot dusver. Het gaat goed met me en ik voel me dankzij het hardlopen beter dan tevoren. Hardlopen werkt echt en je voelt je er zo veel rustiger door in je hoofd. Als jij ook aan het afvallen bent, laat het me dan weten en deel je ervaringen en tips. Dan schrijf ik hier binnenkort een blogpost over, vol met tips die jullie met de anderen willen delen.

Wist jij al dat... + recept

... koud water hartstikke goed voor je is, vooral als je aan het afvallen bent? Ik had vandaag een leestoets van Nederlands en daarin las ik dat als je koud water drinkt, dat je bloeddruk sneller gaat werken, waardoor je meer vetten gaat verbranden. Dit komt omdat je lichaam het koude water zelf moet omzetten tot een warmere temperatuur, waardoor je dus vetstoffen verbrand. Als je dagelijks gezond eet en regelmatig sport, dan kan het zelfs zo zijn dat je op jaarbasis zo'n vijf kilo extra afvalt!

En dan deel ik gelijk een recept met jullie wat hier hartstikke mee te maken heeft. Ik ben zelf niet zo'n persoon wat graag water drinkt, ik drink liever iets met een smaakje. Maar ja, drinken met een smaakje is natuurlijk veel minder gezond dan water. Op Instagram zag ik van een mede-blogger de oplossing: water met ijsklontjes en schijfjes citroen. Door de ijsklontjes wordt het water koud, en de citroen geeft op een gezonde manier net wat smaak aan het water.

Maand in foto's || in mei...

... ging ik vissen met Aemilius, waar ik dus voornamelijk bloemen ging plukken en er een bloemenkrans van maakte.

... probeerde ik twee nieuwe drankjes uit: de nieuwste Jillz, waar nu frambozen aan zijn toegevoegd naast de appel cider, en de paarse WKD, dit is een mix van de rode en blauwe.

... maakte ik fijne avond wandelingen met Aemilius, waar we een prachtige zonsondergang vanaf het strand mochten aanschouwen.

... ben ik begonnen met hardlopen. En naast hardlopen horen natuurlijk ook gezonde maaltijden.

... dronk ik met Wieke een biertje aan de grachten van Amsterdam (terwijl we eigenlijk in de drama les moesten zitten), en bezochten we de Chinese tempel met Cultuur Orientatie.

... oefenden en oefenden we voor een muziek presentatie die we binnenkort voor alle studenten van onze opleiding moeten geven, Wieke en ik spelen 'Michael' van Anouk. Ook kregen we les over de geluidstechniek en belichtingstechniek in het Torpedotheater.

... maakte ik zelf een tie dye shirt met Beeldend en verfde ik mijn haar uit het niets blond.

... at ik pasta in de zon, op het balkonnetje in mijn eigen huisje in Hilversum en dronk ik een warme chocolademelk in het MC theater in Amsterdam.

... kregen Aemilius en ik een BBQ cadeau van zijn ouders, en daar maakten we gelijk lekker gebruik van.

12 stappen richting een gezond eetpatroon

1. Drink geen frisdrank meer (desnoods alleen in het weekend). Hier zit ontzettend veel suiker en koolzuur in en nog veel meer wat slecht is voor je lichaam.
2. Vervang je frisdrank, limonade, vruchtensap (ja, ook hier zitten helaas suikers in) of wat je dan ook drinkt door water, groene thee, water met een beetje citroen of zelfgemaakte smoothies.
3. Begin de dag met een of meer stukken fruit.
4. Maak af en toe een groene smoothie voor jezelf. Zo weet je dat je voldoende vitaminen binnen krijgt.
5. Koop chia-zaadjes of lijnzaad (te koop bij de natuurwinkel) en doe hier regelmatig een eetlepel van door je eten, yoghurt of smoothie.
6. Schep een lepel extra groente op en neem een kleiner stukje vlees.
7. Koop geen of minder snoep als je boodschappen gaat doen. Zo eet je er simpelweg ook minder van.
8. Neem stukken fruit en groente mee als tussendoortjes, zodat je niet in de verleiding komt om iets ongezonds te kopen op school.
9. Hou een eetdagboek bij. Zo word je je bewust van wat je allemaal naar binnen werkt en kun je er meer rekening mee houden.
10. Haal in de supermarkt zoveel mogelijk 'pure' ingrediënten, verse producten dus, zo weet je dat er nergens mee gerotzooid is.
11. Vervang je cornflakes voor muesli. In cornflakes zitten namelijk ontzettend veel suiker en andere toegevoegde dingen.
12. Vervang je witte brood voor meergranen brood. Wit brood is absoluut niet goed voor je.

Romana aan het joggen

Ja, je leest het goed, ik ben begonnen met joggen. Ik werd er een beetje gek van dat ik nauwelijks aan lichaamsbeweging deed (behalve dagelijks naar school lopen e.d.), dus ik besloot om sportschoenen te kopen en te beginnen met joggen. De eerste keer joggen was best zwaar, ik rende zo'n 2,7 kilometer, maar de dagen daarna had ik onwijs veel last van spierpijn. Maar hey, wat had ik anders verwacht?! Afgelopen vrijdag ging ik voor de tweede keer joggen, en ik had gelijk mijn record al verbroken: ik rende 4,2 kilometer in maar liefst 30 minuten! En daarna had ik totaal geen last van spierpijn.

Waarom ik dit doe? Ik ben nog steeds bezig met afvallen, en hoewel het de goede kant op gaat, vind ik dat dit een goede duw in mijn rug is. Ik vind het hartstikke leuk om te joggen, wat ik eerlijk gezegd nooit had verwacht en denk nu meer na over lichaamsbeweging en het eten van (minder) ongezonde dingen.

 Mijn outfit om in te joggen.

Ik ben ook meer gaan nadenken over gezond eten. Aangezien ik op dieet ben deed ik dit natuurlijk al, maar ik ben me er nu nog bewuster van geworden. Ik kocht bij de Plus 500 gram druiven voor maar 89 cent en op de onderste foto zie je mijn ontbijt: groene thee met aardbeiensmaak, pistoletjes met pesto, sla en tomaten en mango yoghurt met aardbeien en appel met kaneel.

Vijf redenen om kruidenthee te drinken

Het is koud, en bij kou denk ik aan warme chocolademelk met slagroom. Heel lekker om te drinken in de winter, maar nou niet bepaald gezond. Wat wel gezond is om te drinken, en lekker warm, is kruidenthee. Ik geef jou vijf redenen om kruidenthee te drinken.

1 - het is gezond

Per dag moet je twee liter water drinken, dit is voornamelijk om afvalstoffen af te voeren. En het is ook goed voor je hart. Maar om nou twee liter koud water per dag te drinken in de winter... ik moet er niet aan denken. Denk jij er ook zo over? Dan is het drinken van thee de oplossing om alsnog voldoende water binnen te krijgen.

2 - het helpt tegen kwaaltjes

Kruidenthee is een fijn duwtje in de rug om kwaaltjes aan te pakken. Elke kruid heeft weer een andere werking en dus helpt het tegen heel veel. Pickwick heeft nu ook een kruidenthee-lijn genaamd Herbal Goodness. Deze bestaat uit vijf varianten: Slaap lekker, Spijsvertering, Weerstand, Concentratie en Liefde & Passie.

3 - het is goed voor je huid

Thee reinigt en hydrateert je huid, waardoor je huid er mooier en gezonder uit zal zien. Thee helpt ook tegen acne en puistjes, en dan vooral groene thee. Groene thee zit ook vaak in in kruidenthee, bijvoorbeeld in Pickwick Concentratie.

4 - je valt er van af

Als je veel thee drinkt, heb je minder behoefte aan dikmakende frisdranken of sappen. Het is een hele gezonde vervanger. Hierdoor kunnen echte frisdrankjunkies al behoorlijk wat afvallen als ze hun frisdrank vervangen door (kruiden)thee. Bovendien: als je veel thee drinkt, verjaagt dit ook het honger gevoel.

5 - het smaakt en ruikt lekker

Buiten dat thee gezond is en dat je er van afvalt, is het gewoon hartstikke lekker. Van al die verschillende smaken zit er vast wel iets tussen die jij lekker vind. Bovendien doordat er allerlei kruiden in de thee zitten, is thee niet alleen een plezier voor je smaakpupillen, maar ook voor je neus. Kruiden als lavendel of kamille ruiken ontzettend lekker.

Voornemens 2013

Iedereen start het nieuwe jaar met goede voornemens, maar of er ook daadwerkelijk wat van terecht komt...? Meestal niet veel. 2012 was voor mij een jaar vol ups and downs, waardoor mijn voornemen om eindelijk een slank lijf te hebben eigenlijk een beetje in het water viel. Ik ben dan wel heel wat kilo's kwijt geraakt, maar ik ben nog niet bij mijn einddoel.

Het afvallen tot ik mijn einddoel heb bereikt is dan ook mijn eerste goede voornemen voor het nieuwe jaar. Ik probeer voor de zomer mijn doel bereikt te hebben, want ik wil in de vakantie zelfverzekerd in een bikini over het strand te kunnen lopen. Ik ben benieuwd of ik dit keer mijn doel wel bereik en hoe snel dit zal gaan.

Wat ook te maken heeft met afvallen, en ook een voornemen is, is dat ik een abonnement wil gaan nemen op de sportschool. Eind maart loopt mijn treinabonnement af, dus vanaf dan heb ik het geld voor een abonnement bij de sportschool.

In 2012 heb ik niet veel concerten en festivals bezocht, en dat is toch wel iets waar mijn hart naar verlangt. Momenteel volg ik zoals jullie wel weten een culturele opleiding, dus af en toe een concert en festival bezoeken zit er zeker wel in. Ik heb nu in ieder geval al twee concerten op de planning staan; in maart ga ik naar Rigby en in april ga ik naar Never Shout Never.

Evelien viel 100 kilo af!

Elke dag beginnen vele vrouwen aan de strijd tegen de kilo's, maar vaak geven ze het snel alweer op. Evelien niet: ze viel binnen anderhalf jaar ruim 100 kilo af!

Evelien had op jonge leeftijd al te maken met licht overgewicht. ''Ik ben zonder moeder opgegroeid en mijn vader was altijd aan het werk. Toen mijn vader na een aantal jaar ging hertrouwen begon ik mijn verdriet weg te eten. Mijn stiefmoeder was namelijk een verschrikkelijke vrouw. Ze deed alsof ik niet bestond! Het was voor mij een heftige jeugd.''

Als puber woog Evelien al snel rond de honderd kilo. Ze baalde van haar lichaam. ''Op de middelbare school werd ik erg gepest vanwege mijn lichaam. Daardoor ging ik alleen maar meer eten. Veel vriendinnen had ik niet en jongens zagen mij al helemaal niet staan.''

Toen Evelien 24 jaar oud was vond ze haar droomman. ''Gijs hield van mij zoals ik was. Het maakte hem niet uit of ik dik, dun, groen of paars was. Ik voelde me al snel erg veilig bij hem, misschien zelfs wel te veilig, want ik kwam veel aan.'' Al snel was Evelien in verwachting: ''Zwangerschappen zijn niet bepaald goed voor je lichaam. Zeker niet als je al dik bent. In tien jaar tijd heb ik vier prachtige dochters gekregen. Nadat mijn laatste dochter was geboren woog ik ongeveer 120 kilo.''

Gijs en Evelien waren een eigen zaak gestart die al snel erg succesvol werd. Na een paar jaar deed het koppel een grote verkeerde investering waardoor het bedrijf failliet ging. ''We hadden zo hard gewerkt voor ons bedrijf en nu was er in een klap niets meer van over! Ik begon in die tijd weer mijn verdriet weg te eten.''

Alsof dat allemaal niet zwaar genoeg was voor Evelien bleek haar man ook nog vreemd te gaan. ''Gijs verliet mij voor een klein, dun vrouwtje. Eigenlijk alles wat ik niet was. In een korte periode was ik alles kwijt. Het huis, mijn leventje en het belangrijkste: mijn gezin. Ik bleef zitten met hoge schulden. Ik kwam binnen no time veertig kilo aan. Ik kwam niet meer buiten, ik deed niets anders meer dan eten.''

In die periode kwam Eveliens vriendin Karlijn elke dag langs. Ze besloot het gesprek aan te gaan met Evelien. ''Mijn beste vriendin kwam op bezoek en ze liet mij inzien dat het zo niet langer ging. Ik zou mijzelf dood eten... Het gesprek was een echte eyeopener en ik besloot op dat moment om voor eens en altijd de strijd tegen de kilo's aan te gaan.''

Aan het begin van de afvalrace woog Evelien 173 kilo. ''Ik ging naar het ziekenhuis om informatie te krijgen over een maagband. Na het gesprek bleek dat ik er pas in aanmerking voor zou komen als ik dertig kilo zou afvallen. Al binnen twee maanden was ik deze dertig kilo kwijt.'' Al snel ging Evelien onder het mes, maar eenmaal met maagband was het wel wennen voor haar. ''Ik zat zo snel vol, dus daardoor vlogen de kilo's eraf. Samen met mijn dietiste had ik een menu samengesteld en sporten deed ik samen met vriendinnen. Zij hebben mij ontzettend gesteund. Hoe moeilijk het ook was, ik zette door. Ik zag steeds meer vorm in mijn lichaam komen. Ik ging van een Michelin-vrouwtje naar een vrouw met mooie vormen.''

Na een jaar afvallen woog Evelien nog maar honderd kilo. Er was dus al ruim zeventig kilo vanaf! ''Wat voelde ik mij goed. Sinds mijn puberteit had ik dit gewicht niet meer gehad. Alleen zag mijn lichaam, dankzij al dat afvallen, er niet meer uit. Er hingen allemaal vellen huid en mijn borsten hingen ook ongeveer op mijn knieen. Doordat ik mijn buikvel in mijn broek moest doen, had ik nog steeds drie broekmaten groter. Ook kon ik mijn lichaam door al die vellen niet meer goed schoonhouden. Ik ging naar het ziekenhuis met mijn problemen en nam contact op met mijn verzekering: een operatie werd vergoed!''

Evelien besloot dat ze voor de operatie nog vijftien kilo extra wilde afvallen. Binnen twee maanden was zij deze kilo's al kwijt. ''Ik keek zo erg uit naar mijn nieuwe lichaam. Ik was wel erg bang voor de pijn, maar het kon niet anders. In twee maanden tijd werden mijn armen, benen, buik en borsten weer mooi gemaakt. In totaal was er ruim tien kilo aan overtollig vel weggehaald. Ik woog uiteindelijk nog maar 72 kilo!''

Evelien doet er alles aan om op dit gewicht te blijven. ''Ik sport drie keer in de week en eet gezond. Ik wil in ieder geval nooit meer zo ongelukkig worden als toen ik zo dik was. Wanneer er nu even iets tegen zit, eet ik in plaats van een heel pak koekjes, een lekkere appel. Ik zit zo goed in mijn vel: ik word elke dag lachend wakker...''